
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Drożdże gorzelnicze Alcotec Single Strain - 31015





Opis
Drożdże do Whisky + AMG
Drożdże gorzelnicze do zacierów zbożowych, ryżowych, kukurydzianych z dodatkiem enzymu Amyloglukozydaza.
Amyloglukozydaza jest stosowana przy zacierach zbożowych do uwalniania cząsteczek glukozy ze skrobi.
Alcotec Whisky są niezbędnym dodatkiem do wyprodukowania w domowych warunkach whisky, bourbon, czy też wódki zbożowej.
INSTRUKCJA STOSOWANIA:
Zawartość saszetki rozsypać na powierzchnie zacieru o temperaturze pokojowej i odczekać 15 minut do namnożenia drożdży. Potem nastaw należy dokładnie wymieszać dobrze dotleniając zacier. Zawartość saszetki jest na 25-30 litrów zacieru. Fermentacja trwa od 3-6 dni. Nie należy dodawać pożywki.
Drożdże Alcotec Whisky można zastosować do:
- jęczmienia
- żyta
- pszenżyta
- kukurydzy
- pszenicy
- ziemniaków
- ryżu
- kaszy
masa netto: 23g (1 opakowanie)
Minimalne zamówienie 1 karton = 250 sztuk